기간 : 2025.10.04 ~ 10.08
장소 : 독일 / 쾰른 메세
ANUGA 쾰른 식품 박람회는 격년으로 개최되며 파리 SIAL 식품 박람회와 함께세계 최대 규모를 자랑하는 가장 권위있는 박람회 입니다. 세계에서 가장 규모가
크고 중요한 식품 전문 무역 전시회인 Anuga는 올해 65회째를 맞이하며 107여 개국에서 7,405개사가 참가하여 세계 식음료 산업의 모든 것을 선보일 예정 입니다
개방성, 투명성, 신뢰, 파트너십 - 이러한 요소들이 Anuga를 식품 산업을 위한 이상적인 비즈니스 플랫폼으로 만들어줍니다.
Anuga는 ‘10개의 전문무역전시회가 한자리에’ 라는 컨셉으로 식품업계의 니즈를 충족시킬 전세계 중소 업체 및 식품산업 리딩 기업들이 참가하며
10개 전시회마다 서로 분명히 차별되는 특징을 자랑합니다.
Anuga의 10개 전문무역전시회는 Fine Food, Frozen Food, Meat, , Dairy, Bread & Bakery, Drinks, Organic, Hot Beverages, out of home등으로
구성되어 있으며. 할랄 마켓, 올리오일, 와인 등 다양한 푸드 이벤트 행사가 진행됩니다
2025 ANUGA 에서는 식품 산업의 주요 트랜드 키워드는 "퍼스널 푸드" "대체 단백질" "프리미엄 라벨" 로 제시하고 있습니다
"" 퍼스널푸드 ""
소비자가 자신의 건강상태와 라이프스타일에 맞추어 제품을 선택하는 추세를 가르킵니다, 개인 맞춤형 영양소 섭취가 강조되며
미국, 영국, 인도, 독일 등에서 특히 주도적으로 확산되고 있습니다
"" 대체 단백질 ""
배양육, 곤충 단백질, 해조류 및 미생물 기반 단백질이 대안으로 급부상하고 있습니다
단백질 시장 수요급증과 함께 빠른 성장률을 보이며 기존 육류시장 뿐 아니라 디저트 및 아이스크림 분야에서도 부각을 드러내고 있습니다
특히 식감과 풍미를 잃지 않은 하이브리드 제품 (전통 단백질과 대체 단백질의 결합) 은 소비자의 관심을 더욱 끌고 있습니다
""프리미엄 라벨 ""
인공 첨가물을 배제한 투명한 프리미엄 제품과 함께 클린 라벨 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다
고급 식자재, 슈퍼푸드, 델리 카트슨 등 제품 자체의 희소성과 가치 뿐만 아니라 차별화된 브랜드 스토리와 기업 신념의 중용성이 소비의 기준으로
되어 가고 있습니다
2025 ANUGA는 한국을 공식 주빈국으로 선정, K FOOD에 대한 국제적 관심증가와 함께 극로벌 식품 시장에서 트랜트를 주도하는 국가로 평가 받고 있습니다
한국 식품화는 건강, 지속가능성, 간편성등 글로벌 식품 산업의 핵심 키워드를 아우르는 만큼 세계 식품 산업으 이끌어가느 주요 국가로 자리잡을 전망이고 한국
식품의 우수성과 미래형 식품 기술이 집중 조명될 예정 입니다
관련 구매자 및 의사 결정권자와의 개인적 논의 및 접촉, 충분히 채워진 주문서 및 방문객 간의 높은 수준의 국제성, 한 지붕 아래 10개의 무역 박람회가 있는 명확한 구조,
귀중한 통찰력과 영감을 제공하는 모든 트렌드와 주제에 대한 완전한 개요: Anuga는 식품 산업의 미래를 선보입니다.
귀중한 통찰력과 아이디어에서 영감을 받고 효율적인 비즈니스 및 네트워킹을 위한 이 기회를 활용하세요.
.
"" 이에 해외박람회 전문 여행사인 ㈜케이비즈투어에서 알찬 일정을 준비하였으니 문의주시면
자세한 일정과 요금이 있는 공문을 이메일로 보내드립니다.
관련 업체 분들의 많은 관심과 참여 부탁 드리고 특히나 올해는 추석 연휴와 겹쳐 항공 자리가 많이 어려우니 서둘러 주시기 바랍니다 ""
해외 식품 박람회 전문기업 (주) 케이비즈투어와 함께 박람회 참관 또는 참가를 계획해보세요
기간 | 2025년 10월 04일 ~ 10월 08일 ( 10:00 - 18:00 ) |
지역 ・ 장소 | 유럽 / 독일, 쾰른, Koelnmesse |
규모 | 규모_ 300,000 제곱미터 참가기업 수_ 7,972 총 방문자수_ 140,000 여명 (공식홈페이지 발취) |
홈페이지 | https://www.anuga.com/ |
담당자 | 김현선 실장 / 02. 722. 3800 Email: hskim@kbiztour.com 이메일 보내기 |
[ 2025 ANUGA 10 TRADE SHOW ]
1. ANUGA ALTERNATIVE - 100개 이상 업체 참가
100개업체 / 조류 및 곤충 단백질, 버섯, 해조류, 식풀 등에서 얻는 단백질에서 세포 배양 육류에 이르기까지 “지속 가능한 성장” 이라는 최우선 테마로
혁신적이고 지속가능한 식품 선보입니다
2. ANUGA BREAD & BAKERY - 396개 업체 참가
단백질이 풍부한 베이커리제품, 글루텐 단백직 베이커이, 비스킷, 크래커 등 소개 됩니다
3, ANUGA CHILLED & FRESH FOOD - 144개 업체 참가
신선식품과 냉동식품 분야의 최신 트렌드를 소개 합니다
냉동식품의 신선도 유지기술, 건강지향 HMR 트렌드, 즉석면류의 부상등이 주목됩니다
4. ANUGA DAIRY - 447개 업체 참가
치즈, 요거트, 버터 등 전통 유제품 부터 고단백, 포스트 바이오틱스, 식물성 대체 유제품 등 혁신제품까지 소개 합니다
5. ANUGA DRINKS - 579개 업체 참가
기능성음료, 무알코올 칵테일, 슈가프리 제품 등 글로벌 프리 트렌드를 반영한 다양한 음료가 전시됩니다
6. . ANUGA FINE FOOD - 4,286,개 업체 참가
미식 제품, 프라이빗 라벨 상품, 간편식 및 스낼류, 지역 특산물, 슈퍼푸드등 다영한 식품 포괄
ALTERNATIVES 가 함께 운영돼 식물성, 곤충, 해조류, 버섯 단백및 및 배양육 등 다양한 대체 단백질 제품 선보입니다
7. ANUGA FROZEN FOOD - 587개 업체 참가
냉동 식품, 편의제품, 즉석 조리 식품 소개 됩니다
8. ANUGA HOTE BEVERAGES - 145개 업체 참가
따뜻한음료 - 차, 특볗한 원두와 다양한 로스팅의 커피, 핫초코, 코코아 등
9. ANUGA MEAT - 866개 업체 참가
육류, 소시지, 가금류 등 다양한 육가공 제품의 트랜드를 한눈에 볼수 있습니다
10. ANUGA ORGANIC - 319개 업체 참가
오가닉 제품, 영유아식품, 채소, 비건식품 등 소개됩니다
ANUGA 쾰른 식품 박람회는 격년으로 개최되며 파리 SIAL 식품 박람회와 함께세계 최대 규모를 자랑하는 가장 권위있는 박람회 입니다. 세계에서 가장 규모가
크고 중요한 식품 전문 무역 전시회인 Anuga는 올해 65회째를 맞이하며 107여 개국에서 7,405개사가 참가하여 세계 식음료 산업의 모든 것을 선보일 예정 입니다
개방성, 투명성, 신뢰, 파트너십 - 이러한 요소들이 Anuga를 식품 산업을 위한 이상적인 비즈니스 플랫폼으로 만들어줍니다.
Anuga는 ‘10개의 전문무역전시회가 한자리에’ 라는 컨셉으로 식품업계의 니즈를 충족시킬 전세계 중소 업체 및 식품산업 리딩 기업들이 참가하며
10개 전시회마다 서로 분명히 차별되는 특징을 자랑합니다.
Anuga의 10개 전문무역전시회는 Fine Food, Frozen Food, Meat, , Dairy, Bread & Bakery, Drinks, Organic, Hot Beverages, out of home등으로
구성되어 있으며. 할랄 마켓, 올리오일, 와인 등 다양한 푸드 이벤트 행사가 진행됩니다
2025 ANUGA 에서는 식품 산업의 주요 트랜드 키워드는 "퍼스널 푸드" "대체 단백질" "프리미엄 라벨" 로 제시하고 있습니다
"" 퍼스널푸드 ""
소비자가 자신의 건강상태와 라이프스타일에 맞추어 제품을 선택하는 추세를 가르킵니다, 개인 맞춤형 영양소 섭취가 강조되며
미국, 영국, 인도, 독일 등에서 특히 주도적으로 확산되고 있습니다
"" 대체 단백질 ""
배양육, 곤충 단백질, 해조류 및 미생물 기반 단백질이 대안으로 급부상하고 있습니다
단백질 시장 수요급증과 함께 빠른 성장률을 보이며 기존 육류시장 뿐 아니라 디저트 및 아이스크림 분야에서도 부각을 드러내고 있습니다
특히 식감과 풍미를 잃지 않은 하이브리드 제품 (전통 단백질과 대체 단백질의 결합) 은 소비자의 관심을 더욱 끌고 있습니다
""프리미엄 라벨 ""
인공 첨가물을 배제한 투명한 프리미엄 제품과 함께 클린 라벨 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다
고급 식자재, 슈퍼푸드, 델리 카트슨 등 제품 자체의 희소성과 가치 뿐만 아니라 차별화된 브랜드 스토리와 기업 신념의 중용성이 소비의 기준으로
되어 가고 있습니다
2025 ANUGA는 한국을 공식 주빈국으로 선정, K FOOD에 대한 국제적 관심증가와 함께 극로벌 식품 시장에서 트랜트를 주도하는 국가로 평가 받고 있습니다
한국 식품화는 건강, 지속가능성, 간편성등 글로벌 식품 산업의 핵심 키워드를 아우르는 만큼 세계 식품 산업으 이끌어가느 주요 국가로 자리잡을 전망이고 한국
식품의 우수성과 미래형 식품 기술이 집중 조명될 예정 입니다
관련 구매자 및 의사 결정권자와의 개인적 논의 및 접촉, 충분히 채워진 주문서 및 방문객 간의 높은 수준의 국제성, 한 지붕 아래 10개의 무역 박람회가 있는 명확한 구조,
귀중한 통찰력과 영감을 제공하는 모든 트렌드와 주제에 대한 완전한 개요: Anuga는 식품 산업의 미래를 선보입니다.
귀중한 통찰력과 아이디어에서 영감을 받고 효율적인 비즈니스 및 네트워킹을 위한 이 기회를 활용하세요.
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"" 이에 해외박람회 전문 여행사인 ㈜케이비즈투어에서 알찬 일정을 준비하였으니 문의주시면
자세한 일정과 요금이 있는 공문을 이메일로 보내드립니다.
관련 업체 분들의 많은 관심과 참여 부탁 드리고 특히나 올해는 추석 연휴와 겹쳐 항공 자리가 많이 어려우니 서둘러 주시기 바랍니다 ""
해외 식품 박람회 전문기업 (주) 케이비즈투어와 함께 박람회 참관 또는 참가를 계획해보세요
기간 | 2025년 10월 04일 ~ 10월 08일 ( 10:00 - 18:00 ) |
지역 ・ 장소 | 유럽 / 독일, 쾰른, Koelnmesse |
규모 | 규모_ 300,000 제곱미터 참가기업 수_ 7,972 총 방문자수_ 140,000 여명 (공식홈페이지 발취) |
홈페이지 | https://www.anuga.com/ |
담당자 | 김현선 실장 / 02. 722. 3800 Email: hskim@kbiztour.com 이메일 보내기 |
[ 2025 ANUGA 10 TRADE SHOW ]
1. ANUGA ALTERNATIVE - 100개 이상 업체 참가
100개업체 / 조류 및 곤충 단백질, 버섯, 해조류, 식풀 등에서 얻는 단백질에서 세포 배양 육류에 이르기까지 “지속 가능한 성장” 이라는 최우선 테마로
혁신적이고 지속가능한 식품 선보입니다
2. ANUGA BREAD & BAKERY - 396개 업체 참가
단백질이 풍부한 베이커리제품, 글루텐 단백직 베이커이, 비스킷, 크래커 등 소개 됩니다
3, ANUGA CHILLED & FRESH FOOD - 144개 업체 참가
신선식품과 냉동식품 분야의 최신 트렌드를 소개 합니다
냉동식품의 신선도 유지기술, 건강지향 HMR 트렌드, 즉석면류의 부상등이 주목됩니다
4. ANUGA DAIRY - 447개 업체 참가
치즈, 요거트, 버터 등 전통 유제품 부터 고단백, 포스트 바이오틱스, 식물성 대체 유제품 등 혁신제품까지 소개 합니다
5. ANUGA DRINKS - 579개 업체 참가
기능성음료, 무알코올 칵테일, 슈가프리 제품 등 글로벌 프리 트렌드를 반영한 다양한 음료가 전시됩니다
6. . ANUGA FINE FOOD - 4,286,개 업체 참가
미식 제품, 프라이빗 라벨 상품, 간편식 및 스낼류, 지역 특산물, 슈퍼푸드등 다영한 식품 포괄
ALTERNATIVES 가 함께 운영돼 식물성, 곤충, 해조류, 버섯 단백및 및 배양육 등 다양한 대체 단백질 제품 선보입니다
7. ANUGA FROZEN FOOD - 587개 업체 참가
냉동 식품, 편의제품, 즉석 조리 식품 소개 됩니다
8. ANUGA HOTE BEVERAGES - 145개 업체 참가
따뜻한음료 - 차, 특볗한 원두와 다양한 로스팅의 커피, 핫초코, 코코아 등
9. ANUGA MEAT - 866개 업체 참가
육류, 소시지, 가금류 등 다양한 육가공 제품의 트랜드를 한눈에 볼수 있습니다
10. ANUGA ORGANIC - 319개 업체 참가
오가닉 제품, 영유아식품, 채소, 비건식품 등 소개됩니다
