기간 : 2026.01.26 ~ 01.30
장소 : 아랍에미레이트 / 두바이 Dubai World Trade Centre, Dubai Expo City
세계에서 가장 완벽하고 연결된 F&B 무역 플랫폼
Gulfood 2026은 세계 최대 규모의 식품 및 음료(F&B) 산업 박람회로, 2026년 1월 26일부터 30일까지 **두바이 월드 트레이드 센터(Dubai World Trade Centre)**와 두바이 엑스포 시티(Dubai Exhibition centre ) 두 개의 대형 전시장에서 역사상 가장 크고 혁신적인 형태로 진행될 예정입니다.
이번 행사에서는 6,500개 이상의 기업이 130개국 이상에서 참여하며, 1,000,000개 이상의 제품과 12개의 전문 분과(육류·가금류, 유제품, 음료, 스낵, 유기농, 조미료 등)가 소개될 예정입니다. 특히 올해는 푸드테크, 인공지능(AI), 애그리테크, 공급망·물류 혁신 등 미래 식품 산업을 위한 다양한 기술 및 솔루션이 집중 조명됩니다
Gulfood 2026은 F&B 분야의 전 세계적인 연결과 미래지향적 혁신의 장으로, 식품산업 관계자 및 관련 비즈니스 종사자라면 반드시 주목해야 할 국제 박람회입니다.
해외 식품 박람회 전문기업 (주) 케이비즈투어와 함께 박람회 참관 또는 참가를 계획해보세요.
""이에 해외박람회 전문 여행사인 ㈜케이비즈투어에서 알찬 일정을 준비하였으니 문의주시면 자세한 일정과 요금이 있는 공문을 이메일로 보내드립니다.
관련 업체 분들의 많은 관심과 참여 부탁 드립니다.""
기간 | 2026년 01월 26일 ~ 01월 30일 |
지역 ・ 장소 | 중동 / 아랍에미레이트, 두바이 Dubai World Trade Centre, Dubai Expo City |
규모 | 규모_ 참가기업 수_ 8,500 여개 기업 총 방문자수_ 134,460여명 (공식홈페이지 발췌) |
홈페이지 | https://www.gulfood.com/ |
담당자 | 김현선 실장 / 02. 722. 3800 Email: hskim@kbiztour.com 이메일 보내기 |
1. 전시회 개요
GULFOOD는 매년 두바이에서 개최되는 식음료 F&B 산업 최대 전시회 입니다
최근에는 단순한 제품 전시를 넘어 식품 무역, 글로벌 공급망, 혁신기술, 스타트업 등에도 이르는 식품 생태계 플랫폼으로 확대되고 있습니다
2. 규모
전시회 규모는 매년 확대중이고 2026년 에는 8,500여개 출품 업체를 기대하고 있습니다
두바이의 전략적 위치와 물류 허브기능을 고려했을때 중동과 아프리카, 아시아 시장을 잇는 식품 무역의 핵심 무대로 자리잡고 있습니다
3. 주요 전시품목 카테고리
2026년에는 기술 및 혁신(Tech Vertical) 관련 품목이 새롭게 추가되며, 지속가능성, 식품 안정성, 신제품 개발 및 미래 식품 트렌드가 집중적으로 다루어질 예정입니다.
최근에는 지속 가능성/친환경, 대체 단백질/ 푸드 테크 등의 테마가 부상중이고 전시회내 혁신 및 트렌드 영역이 강조되고 있습니다
전시장 [ GULFOOD DUBAI WORLD TRADE CENTRE ] 섹터
① 음료 (탄산음료, 주스, 미네랄워터, 기능성 음료 등) 섹터 : 500여개 업체 참가
규모 / 다양성 / 글로벌 참여가 역대 최대 : 바이어, 파트너십, 시장개척 기회 극대화
제품 범위 넓음 : 전통 음료, 유제품 대체 음료, 크래프트 음료, 차/커피/에너지 드링크
혁신 트렌드 : AI 생산, 스마트 패키징, 차세대 포뮬레이션, 지속 가능한 음료 산업
웰니스 & 지속 가능성 강조 : 건강 음료, 친환경 음료 주목
② 유제품 (우유, 치즈, 요거트, 버터 등) 섹터 - 340개 업체 참가
시장 규모 & 성장성 : 글로벌 유제품 시장 9,000억 달러에서 1조달러 전망
주요 트렌드 : 건강 지향, 지속 가능성, 소비자 취향 변화
지역 허브 역할 : UAE -> MENA 및 아프리카 유제품 재수출 핵심
포괄적 전시품목 : 전통 유제품인 우유, 치즈, 버터, 크림, 강화 /기능성 유제품, 플랜트 기반 대체 + 가공 혁신
비즈니스 기회 : 세계적 생산자, 혁신 브랜드, 글로벌 바이어와의 네트 워킹 가능
③ POWER BRAND 섹터 : 305개 업체 참가
소비자 변화 대응 : 끊임 없이 변화하는소비자 취향과 수요에 맞춰 제품과 브랜드를 진화
지속 가능성 & 윤리적 소싱 : 친환경, 윤리적 원료 조달, 지속 가능성 관련 투자에 적극적
혁신적 포장 솔루션 : 환경 영향을 줄이기 위해 새로운 포장 기술과 솔류션 탐구
건강 편의 중심 제품 개발 : 소비지가 원하는 건강, 지속 가능, 편리함을 갖춘 제품 개발에 집중
④ 육류 및 가금류 (소고기, 돼지고기, 닭고기, 가공육류 등) 섹터
전시 면적, 품목 , 참여 확대 : 세계 육류, 가금류 산업 네트워킹 최적
전시 품목 다양성 : 프리미엄고기, 할랄인증제품 , 수제 제품 까지 포함
산업 트렌드 반영 : 품질 향상, 지속 가능성, 혁신 기술 확인
비즈니스 기회 : 글로벌 수출입, B2B 거래, 파트너십 구축 가능
⑤ 지방 및 오일 (식물성유, 올리브유, 가공유지 등) 섹터
지속 가능성, 건강 중심 : 친환경 대체 오일, 트랜스 지방 없는 제품
혁신적 제품 : 해조류 오일, 맞춤형 지방 / 오일, 질감. 용융 특성 강조
버터 인기 회복, 트렌스 지방 제거, 건강과 지속 가능성을 고려한 혁신적 지방, 오일 제품 주목
글로벌 기준 준수 : RSPO 등 국제 인증, 환경 기준 확인 가능
시장 기회 : B2B 식품 제조사, 제빵, 디저트, 가공식품 용 맞춤형 지방 제품 수요
⑥ START UPS 섹터 - 250개 업체 참가
AI 기반 운영 : 주방과 공급망에서 AI를 활용한 스마트 운영
바이오테크 혁신 : 정밀 발효 단백질, 생명 공항 기반 신제품
식품 과학 혁신 : 생산 과정 스마트화, 안정성 강화, 지속 가능성 개선
산업 확정성 : 전통 식품 산업을 넘어 푸드테크, 호스피탈리티 분야에까지 기능성 확장
전시장 [ GULFOOD DUBAI WORLD TRADE CENTRE ] 섹터
① 쌀, 곡물 및 펄스 (밀, 쌀, 오트, 케리아, 각종 시리얼, 콩, 렌틸, 다양한 잡곡 포함 )
시장규모 및 성장성 : 글로벌 쌀. 콩류, 곡물 시장 거대, 지속적 성장 전망
수요 중심 : 중동, 북아프리카 지역의 수입 및 수요 증가
규모 확대 : DUBAI EXHIBITION CENTRE 로 이전하면서 섹터가 규모 2배로 확대
트렌드 : 지속 가능성, 기후 적응형 식품 강조
② WORLD FOOD 섹터
국가관 규모 역대 최대 : 글로벌 바이어, 공급사 네트워킹 최적
다양한 품목과 혁신 제품 경험 가능 : 단순 스테이플 식품을 넘어서 소싱 기회, 세계 최대 허브
전략적 방문 가치 : 주요 국가관과 멀티 상품 공급사 관람으로 시장 트렌드 및 공급망 이해
③ GULFOOD LOGISTICS 식품 유통 (물류, 냉장·냉동 운송 시스템)
핵심 영역 : 냉장,냉동 체인, 글로벌 물류, 공급망 혁신
시장대응 : 관세, 수출입 장벽, 공금망 문제 해결 솔루션 제공
비즈니스 기회 : 전략, 혁신, 최신 인사이트 확인, 물류 리더와 파트너십 구축
전략적 가치 : F & B 기업의 수출 유통, 공급망 전략 강화
④ GULFOOD FRESH 신선식품 섹터
주요 지향점 : 신선도 유지, 공급망 효율화 , 연중 일정한 최상급 품질 농산물 제공
신뢰할수 있는 수출업체 직접 연결 : 고품질 농산물 확보 가능
시장 트렌드 : 연중 안정적 공급, 글로벌 F&B 기업 수요 대응
농산물 수입 유통 기업의 B2B 거래 최적화
⑤ GULFOOD GROCERY TRADDE 식료품, 그로서리 섹터
GROCERY TRADE 섹터 신설 : 모든 식료품 거래를 한자리에서 집중 조명
바이어, 유통사, 도매사와 직접 연결, 신규 거래 기회 확보
주요 품목 : 스테이플식품, 팬트리 상품, 수요 높은 인기 제품 전시
소싱, 협상, 무역 네트워크 확대 플랫폼 제공
4. 특징 및 주요 포인트
걸푸드는 허브를 활용해 글로벌 식품 무역의 핵심 플랫폼 역할을 합니다
세계에서 가장 완벽하고 연결된 F&B 무역 플랫폼
Gulfood 2026은 세계 최대 규모의 식품 및 음료(F&B) 산업 박람회로, 2026년 1월 26일부터 30일까지 **두바이 월드 트레이드 센터(Dubai World Trade Centre)**와 두바이 엑스포 시티(Dubai Exhibition centre ) 두 개의 대형 전시장에서 역사상 가장 크고 혁신적인 형태로 진행될 예정입니다.
이번 행사에서는 6,500개 이상의 기업이 130개국 이상에서 참여하며, 1,000,000개 이상의 제품과 12개의 전문 분과(육류·가금류, 유제품, 음료, 스낵, 유기농, 조미료 등)가 소개될 예정입니다. 특히 올해는 푸드테크, 인공지능(AI), 애그리테크, 공급망·물류 혁신 등 미래 식품 산업을 위한 다양한 기술 및 솔루션이 집중 조명됩니다
Gulfood 2026은 F&B 분야의 전 세계적인 연결과 미래지향적 혁신의 장으로, 식품산업 관계자 및 관련 비즈니스 종사자라면 반드시 주목해야 할 국제 박람회입니다.
해외 식품 박람회 전문기업 (주) 케이비즈투어와 함께 박람회 참관 또는 참가를 계획해보세요.
""이에 해외박람회 전문 여행사인 ㈜케이비즈투어에서 알찬 일정을 준비하였으니 문의주시면 자세한 일정과 요금이 있는 공문을 이메일로 보내드립니다.
관련 업체 분들의 많은 관심과 참여 부탁 드립니다.""
기간 | 2026년 01월 26일 ~ 01월 30일 |
지역 ・ 장소 | 중동 / 아랍에미레이트, 두바이 Dubai World Trade Centre, Dubai Expo City |
규모 | 규모_ 참가기업 수_ 8,500 여개 기업 총 방문자수_ 134,460여명 (공식홈페이지 발췌) |
홈페이지 | https://www.gulfood.com/ |
담당자 | 김현선 실장 / 02. 722. 3800 Email: hskim@kbiztour.com 이메일 보내기 |
1. 전시회 개요
GULFOOD는 매년 두바이에서 개최되는 식음료 F&B 산업 최대 전시회 입니다
최근에는 단순한 제품 전시를 넘어 식품 무역, 글로벌 공급망, 혁신기술, 스타트업 등에도 이르는 식품 생태계 플랫폼으로 확대되고 있습니다
2. 규모
전시회 규모는 매년 확대중이고 2026년 에는 8,500여개 출품 업체를 기대하고 있습니다
두바이의 전략적 위치와 물류 허브기능을 고려했을때 중동과 아프리카, 아시아 시장을 잇는 식품 무역의 핵심 무대로 자리잡고 있습니다
3. 주요 전시품목 카테고리
2026년에는 기술 및 혁신(Tech Vertical) 관련 품목이 새롭게 추가되며, 지속가능성, 식품 안정성, 신제품 개발 및 미래 식품 트렌드가 집중적으로 다루어질 예정입니다.
최근에는 지속 가능성/친환경, 대체 단백질/ 푸드 테크 등의 테마가 부상중이고 전시회내 혁신 및 트렌드 영역이 강조되고 있습니다
전시장 [ GULFOOD DUBAI WORLD TRADE CENTRE ] 섹터
① 음료 (탄산음료, 주스, 미네랄워터, 기능성 음료 등) 섹터 : 500여개 업체 참가
규모 / 다양성 / 글로벌 참여가 역대 최대 : 바이어, 파트너십, 시장개척 기회 극대화
제품 범위 넓음 : 전통 음료, 유제품 대체 음료, 크래프트 음료, 차/커피/에너지 드링크
혁신 트렌드 : AI 생산, 스마트 패키징, 차세대 포뮬레이션, 지속 가능한 음료 산업
웰니스 & 지속 가능성 강조 : 건강 음료, 친환경 음료 주목
② 유제품 (우유, 치즈, 요거트, 버터 등) 섹터 - 340개 업체 참가
시장 규모 & 성장성 : 글로벌 유제품 시장 9,000억 달러에서 1조달러 전망
주요 트렌드 : 건강 지향, 지속 가능성, 소비자 취향 변화
지역 허브 역할 : UAE -> MENA 및 아프리카 유제품 재수출 핵심
포괄적 전시품목 : 전통 유제품인 우유, 치즈, 버터, 크림, 강화 /기능성 유제품, 플랜트 기반 대체 + 가공 혁신
비즈니스 기회 : 세계적 생산자, 혁신 브랜드, 글로벌 바이어와의 네트 워킹 가능
③ POWER BRAND 섹터 : 305개 업체 참가
소비자 변화 대응 : 끊임 없이 변화하는소비자 취향과 수요에 맞춰 제품과 브랜드를 진화
지속 가능성 & 윤리적 소싱 : 친환경, 윤리적 원료 조달, 지속 가능성 관련 투자에 적극적
혁신적 포장 솔루션 : 환경 영향을 줄이기 위해 새로운 포장 기술과 솔류션 탐구
건강 편의 중심 제품 개발 : 소비지가 원하는 건강, 지속 가능, 편리함을 갖춘 제품 개발에 집중
④ 육류 및 가금류 (소고기, 돼지고기, 닭고기, 가공육류 등) 섹터
전시 면적, 품목 , 참여 확대 : 세계 육류, 가금류 산업 네트워킹 최적
전시 품목 다양성 : 프리미엄고기, 할랄인증제품 , 수제 제품 까지 포함
산업 트렌드 반영 : 품질 향상, 지속 가능성, 혁신 기술 확인
비즈니스 기회 : 글로벌 수출입, B2B 거래, 파트너십 구축 가능
⑤ 지방 및 오일 (식물성유, 올리브유, 가공유지 등) 섹터
지속 가능성, 건강 중심 : 친환경 대체 오일, 트랜스 지방 없는 제품
혁신적 제품 : 해조류 오일, 맞춤형 지방 / 오일, 질감. 용융 특성 강조
버터 인기 회복, 트렌스 지방 제거, 건강과 지속 가능성을 고려한 혁신적 지방, 오일 제품 주목
글로벌 기준 준수 : RSPO 등 국제 인증, 환경 기준 확인 가능
시장 기회 : B2B 식품 제조사, 제빵, 디저트, 가공식품 용 맞춤형 지방 제품 수요
⑥ START UPS 섹터 - 250개 업체 참가
AI 기반 운영 : 주방과 공급망에서 AI를 활용한 스마트 운영
바이오테크 혁신 : 정밀 발효 단백질, 생명 공항 기반 신제품
식품 과학 혁신 : 생산 과정 스마트화, 안정성 강화, 지속 가능성 개선
산업 확정성 : 전통 식품 산업을 넘어 푸드테크, 호스피탈리티 분야에까지 기능성 확장
전시장 [ GULFOOD DUBAI WORLD TRADE CENTRE ] 섹터
① 쌀, 곡물 및 펄스 (밀, 쌀, 오트, 케리아, 각종 시리얼, 콩, 렌틸, 다양한 잡곡 포함 )
시장규모 및 성장성 : 글로벌 쌀. 콩류, 곡물 시장 거대, 지속적 성장 전망
수요 중심 : 중동, 북아프리카 지역의 수입 및 수요 증가
규모 확대 : DUBAI EXHIBITION CENTRE 로 이전하면서 섹터가 규모 2배로 확대
트렌드 : 지속 가능성, 기후 적응형 식품 강조
② WORLD FOOD 섹터
국가관 규모 역대 최대 : 글로벌 바이어, 공급사 네트워킹 최적
다양한 품목과 혁신 제품 경험 가능 : 단순 스테이플 식품을 넘어서 소싱 기회, 세계 최대 허브
전략적 방문 가치 : 주요 국가관과 멀티 상품 공급사 관람으로 시장 트렌드 및 공급망 이해
③ GULFOOD LOGISTICS 식품 유통 (물류, 냉장·냉동 운송 시스템)
핵심 영역 : 냉장,냉동 체인, 글로벌 물류, 공급망 혁신
시장대응 : 관세, 수출입 장벽, 공금망 문제 해결 솔루션 제공
비즈니스 기회 : 전략, 혁신, 최신 인사이트 확인, 물류 리더와 파트너십 구축
전략적 가치 : F & B 기업의 수출 유통, 공급망 전략 강화
④ GULFOOD FRESH 신선식품 섹터
주요 지향점 : 신선도 유지, 공급망 효율화 , 연중 일정한 최상급 품질 농산물 제공
신뢰할수 있는 수출업체 직접 연결 : 고품질 농산물 확보 가능
시장 트렌드 : 연중 안정적 공급, 글로벌 F&B 기업 수요 대응
농산물 수입 유통 기업의 B2B 거래 최적화
⑤ GULFOOD GROCERY TRADDE 식료품, 그로서리 섹터
GROCERY TRADE 섹터 신설 : 모든 식료품 거래를 한자리에서 집중 조명
바이어, 유통사, 도매사와 직접 연결, 신규 거래 기회 확보
주요 품목 : 스테이플식품, 팬트리 상품, 수요 높은 인기 제품 전시
소싱, 협상, 무역 네트워크 확대 플랫폼 제공
4. 특징 및 주요 포인트
걸푸드는 허브를 활용해 글로벌 식품 무역의 핵심 플랫폼 역할을 합니다
